Élevage en barrique

Arrivée récemment, notre gamme de vins élevés en barrique élargit davantage encore la palette de saveurs que nous proposons à nos clients. Nos cuvées de Sylvaner, de Pinot Blanc et de Pinot Noir s'affinent grâce à un élevage en barriques de 2 ou 3 ans. Leur vieillissement de 6 à 8 mois apporte une quantité équilibrée de tanins, permettant l’expression d’un goût subtil et d’une vitalité unique.