Riesling bio 2022 (75cl)
10,50 €
TTC
Vif, et sur une agréable acidité
élégant et minéral
sur des notes d'agrumes.
Sec et racé, le Riesling s'avère être un choix judicieux pour accompagner des plats gastronomiques. Par ses nuances minérales et florales, ce vin saura sublimer vos fruits de mer, poissons grillés ou encore plats en sauce citronnée.
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Fruité
3 / 5 -
Minéral
4 / 5 -
Épice
0 / 5 -
Puissance
3 / 5 -
Floral
1 / 5 -
Boisé
0 / 5 -
Acide
4 / 5
Accord mets et vins |
Coquillages et crustacés, Fromages, Poissons, Spécialités alsaciennes, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire |
Température de service |
8 à 10°C |
Terroir |
Vignoble localisé sur la commune de Pfaffenheim qui possède un sol argilo-calcaire |
Robe |
Jaune, reflets or |
Nez |
Des nuances subtiles d'agrumes et de fruits secs |
Bouche |
La bouche vive et une remarquable persistance gustative grâce à son acidité prononcée et ses accents fruités. À mesure qu'il mûrit, il développe une élégante minéralité |